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집콕시대, 프레시지 덕에 산다 👍 (밀키트 만세!) 집콕집콕, 돌밥돌밥(돌아서면 밥, 돌아서면 밥) 시대를 살아가는 게 무료하지만서도 바쁘네요. 정말 돌아서면 밥 차려야지, 또 차려야지..의 연속이라서요. 그래서 이번에 '밀키트' '쿠킹박스'에 입문하게 됐네요. '프레시지' 덕에 산다 싶은 나날입니다. 싱싱한 재료 준비가 싹, 자세한 조리법, 간단히 조리. 한끼 해결. 그렇게 근근이 삽니다 ㅎ '뭐 먹지'가 너무 고민될 때 큰 도움이 돼서요. 플라스틱 쓰레기가 생기는 게 마음에 걸려서, 절제하며 먹고 있습니다 흐흐 그래도 얼음팩은 친환경적 재질로 된 것 같네요 ★ 들깨백순대볶음 ★ 재료 깔끔, 쉬운 조리법. 채소 볶다가, 전자렌지에 1분 데운 순대와 깻잇, 양념 너어 더 볶으면 끝. 순대 자체가 쫀득하니 맛 있네요. 두개 시켜야 2인분인 줄 알고 두개시켜.. 2020. 4. 4.
강동구 끝, 최애 카페 '스위솔트' 강동구 끝, 위치가 애매한데 매우 장사가 잘되는 베이커리 카페 아침 9시반부터 밤 11시까지 손님 있음. 많음 ㅎ 주차공간 넓고, 메뉴 다양하고, 먹거리 많아 그런 것 같아요. 브런치 메뉴 외에도 심지어 맥주, 텐더치킨+감튀 메뉴도 있답니다. 나의 아지트! 이상하게 여기 있으면 시간이 너무 잘 감. 사람 만나기도, 책 읽기도, 일하기도 좋은 카페. 짱! https://place.map.kakao.com/630064388 스윗솔트 서울 강동구 상암로 286 (명일동 222-3) place.map.kakao.com 2020. 4. 4.
매력 터지는 그 버터, 기버터(Ghee)!! (밥블레스유 2 강소라 버터) 밥블레스유2 에 강소라 씨가 나와 언니들과 다이어트 실패담..(성공담은 기억 안 남ㅋ)을 얘기하다 가끔 '기버터' 를 빵에 발라 먹으면 스트레스가 풀렸다..했는데, 화면 보니 그 기버터는 이 GHEE 버터인가 봐요. #방탄커피 #저탄고지 #키토식 재료로 인기 높은!! https://coupa.ng/bxc7yb 오가닉밸리 유기가공식품인증 기 버터 COUPANG www.coupang.com 정제버터라 그런지 다른 일반 버터랑 좀 달라요. 풍미가 차원이 달라~ 저는 방탄커피는 안 먹기 때문에 커피에 섞어 먹는 맛은 잘 모르겠지만, 고기 구울 때, 채소 볶을 때, 김치볶음밥 만들 때, 토스트 구울 때 등엔.. 탁월한 맛을 낸달까. 스카치버터향스럽달까.. 기분이 좋아지는, 흥미로운 식재료예요. 아이들이 참 좋아하.. 2020. 4. 4.
달고나 밀크티 만들기 ※망침 주의※ 수저로 400번 저어 만든다는 #달고나커피 는 처음부터 만들어 볼 생각이 없었습니다. 4000번은 해야 하는 것 같았고, 힘들어 보였고, 맛에 대해 믿음도 안 가고... 그러나 설탕 대신 #달고나 를 넣어 먹으면 캬라멜 맛도 나면서 좋겠다 싶어서 달고나 밀크티를 만들기로 했는데... - 식소다 구매. 무려 300원 ㅋ - 그런데 만들다 망칠 수 있음을 상상하진 않았었네요. ㅠㅠ 남들이 하는대로 따라해 봤어요. 설탕 300g, 물 100g, 식소다 15g으로 시작해 보았습니다. 예전에 학교 앞 달고나할아버지 께선 물을 넣지 않았던 것 같은데.. 갸우뚱..하며. - 그런데 물을 넣었더니 너무 묽어, 안 부풀어짐. 헐랭~ - 물양을 많이 줄여 다시 해보았는데도 잘 안 됨. 스트레스.... - 마지막이다, 하고.. 2020. 4. 4.
나혼산 안보현의 캠핑템, 탐난다~ 😆 캠핑시즌 돌아왔나요~ #나혼산 #안보현 씨가 캠핑 제대로 즐기시던데요. 그 가리비, 그 달고나, 그 루프탑(?), 그 세훈이 ㅋ 캠핑에 재미를 더하는 아이템들이 눈길 팍팍 끌더라고요. ★ #핸들테이블 왜 이걸 이제껏 몰랐을까요? 간편한 아이템인데 활용도가 좋아요. 바로 사서 애용중 😍 ☞ 핸들테이블 ☜ ★ 추억의 달고나 세트 해보신 분들은 잘 아실 거예요. 이게 은근 까다롭다는? 잘못하면 타고 쓰고 눌러 붙고 허나 만들어보는 재미는 최곱니다 👍 ☞ 달고나 세트 ☜ ★ 알전구 #알전구 #앵두전구 라고 불리우는.. 이건 거의 #생필품 수준으로 인기더만요. 애들방 꾸미고, 무드등 대신으로도 쓰고. 심지어 요즘 제품들은 리모컨도 되고, 타이머도 되고, 밝기 조절도 되고, 점멸기능도 있고, 생활방수도 되고. 똑똑.. 2020. 4. 4.
롯데리아 1인혼닭, 칭찬해~👏 5AM. 출근 전 조식. 심지어 #롯데리아1인혼닭 을 시도했습니다. 이 새벽에 '될까?' 싶었지만..된대요 ㅋ 1만원. 주문 후 준비되기까진 10분 가량 기다려야 했어요. 붐비는 시간이었으면 더 기다렸겠죠. 어머어머. 귀여워 ㅋ 메추리 사이즈 같지만, 혼닭이니까! #치즈인더에그 는 관심사항은 아니지만, 세트 같은 애라 시켜봤습니다. 2개에 3천원. 저렴하진 않습니다. (새벽부터 과소비 중 ㅋ) 에그는 겉이 진짜 에그처럼 딱딱해요. 허나 씹으면 쫄~깃. 도우가 겹겹이다 싶고, 단맛 나고, 체다 치즈는 살짝 짠맛. 이거이 #단짠 메뉴네요! 잘 만들었음 👏👏👏 혼닭엔 #양념소금 과 #치킨무 도 들었습니다. 양념소금은 후추 냄새 화~ㄱ 치킨무는 달달시콤. 진짜 시장통닭 생각나게, 잘 만들었습니다. 치킨 사이즈가.. 2020. 4. 4.